De Amerikaanse burgercultuur is een wereld op zich, en nergens is dat duidelijker dan in Texas, waar ze groot fan zijn van gegrild vlees. In deze Tex-Mex burger proef je duidelijk de Mexicaanse invloeden van de guacamole, salsa en nacho’s zowel als de Texaanse invloeden van het gegrilde BBQ vlees. Deze burger is echt het ultieme comfort food, maar ook heel erg leuk om te serveren als je vrienden een hapje mee eten!
Amerikaanse Burgers in Texas: Bigger, Bolder, Better
In Texas zijn ze dol op goed gekruid vlees. Volle, rijke smaken zijn van groot belang. Een ander belangrijk element als het gaat om Amerikaanse burgers is goed belegd, 1 broodje en een hamburger is niet voldoende! Zorg voor veel verschillende ingrediënten die je burger zo groot maken dat je deze nog maar moeilijk vast kunt houden. In de Texaanse keuken wordt veel gebruikgemaakt van Mexicaanse smaken. Dit is logisch aangezien Texas tegen de grens van Mexico aan ligt. Deze Tex-Mex burger bestaat uit kruidige en rokerige smaken samen met frisse en pittige ingrediënten uit de Mexicaanse keuken.
Smaakexplosies: het beste van Tex-Mex in één hap!
Elke hap die je neemt uit deze heerlijke burger zit bomvol smaak. Van het sappige rundvlees (wat flink is gekruid) tot de knapperige nachochips, romige guacamole, pittige salsa en de gesmolten kaas. Het is een grote smaaksensatie! Voeg ook nog botersla, verse tomaat en een pittig rood uitje toe voor nog meer smaken die eruit springen.
Het serveren van deze Tex-Mex burger
Zo’n typische, grote Amerikaanse burger verdient ook een grootse opdiening. Texas staat bekend om zijn BBQ’s en robuuste uitstraling. Serveer deze Tex-Mex burger dan ook op een mooie robuuste houten plank. Serveer bij de burger krulfrietjes of gegrilde maiskolfjes om het helemaal af te maken! Ook kun je nog een schaaltje nachochips met een bakje salsa op tafel zetten, dan is het plaatje echt compleet. Ohja, vergeet niet om dat ijskoude biertje erbij te serveren! Eet smakelijk!