MexicaanseQuesadillas

Quesadillas op kleurrijke tegels, een échte blikvanger!

Snack

10 minuten

Iedereen kent ze wel, quesadillas: de Mexicaanse variant op tosti's. Heel simpel, eindeloos variëren én erg lekker! Je kunt ze serveren als voorgerecht, bij de borrel of als lunch. Presenteer de quesadillas op deze Mexicaanse tegeltjes en gegarandeerd leuke reacties!

Als er één gerecht is dat sfeer, smaak en Mexicaanse gezelligheid uitstraalt, dan zijn het wel quesadillas. Deze goudbruin gebakken, knapperige tortilla’s gevuld met smeuïge kaas en kruidige toppings zijn niet alleen heerlijk, maar ook nog eens heel makkelijk te maken!

En waar presenteer je ze beter op dan op prachtige, kleurrijke Mexicaanse tegels? Met de mooie patronen en handgeschilderde uitstraling zorgen deze tegels voor een echte eyecatcher op tafel. Perfect voor een Mexicaanse avond, een gezellige borrel of een zomerse buitenlunch!

Hoe maak je jouw quesadilla-plateau spectaculair?

Serveer de quesadillas met diverse dips zoals guacamole, pico de gallo en zure room. Leg de quesadillas op de beschilderde tegels en leg er wat limoenpartjes en koriander bij voor mooie kleuren. Serveer met een lekkere margarita voor een echt Mexicaans feestje.

Spaanse tegels

Spaanse tegels

Bekijk

Quesadillas met champignons & tomaat

10 minuten
Personen

Ingrediënten

  • 2 tomaten
  • 1 bakje kastanje champignons
  • 1 zak strooikaas
  • fijngesneden koriander
  • 1 rode ui fijngesnipperd
  • Peper en zout
  • salsa

Stappen

  1. Bak de champignons met wat peper en zout (en eventueel Mexicaanse kruiden voor meer smaak
  2. Pak een tortillavel en beleg de ene helft met kaas, tomaat, ui, champignons, koriander en salsa.
  3. Vouw dubbel en pak met een beetje olie van 2 kanten in de pan tot deze een mooie bruin/gele kleur krijgt.
  4. Snijd in driehoeken en serveer op een mooie plank of deze unieke tegeltjes
Op deze website promoten we producten die wij leuk vinden via affiliate links en gesponsorde content. Hiermee kunnen we de blog onderhouden, zonder extra kosten voor jou!